Шницли од компири

Не знаете што да приготвите за ручек нашиот денешен предлог е шницла од компири. Еве што ви е потребно: 

1кг компири

1 ½ шолја брашно

1 јајце

¼ шолја млеко

Сол и бибер

Начин на подготовка: 

Излупете ги компирите и сварете ги во вода со малку сол. Испасирајте ги и додајте им го млекото и изматеното јајце. На таа смеса додајте ѝ малку брашно за да се зацврсти и обликувајте шницли.

Во тавче ставете повеќе масло и наредете ги. Пржете кратко, додека не заруменат. Готовите шницли од компири може да ги послужите со сос по ваш избор.

Имајте добар апетит